Matière du siphon: Aluminium alimentaire
Revêtement: Soft touch
Ne dépassez jamais le nombre de cartouches préconisé : 1 cartouche suffit pour un siphon de 500 ml.
Conçu à la demande des professionnels, le siphon arrive enfin dans nos cuisines !
Le nouveau siphon de cuisine Yoko Design Touch permet de réaliser très facilement d'onctueuses mousses de légumes ou de fruits, des sauces et des crèmes chaudes ou froides.
La texture de vos préparations sera légère, ferme et homogène, toute la saveur et l'onctuosité de vos préparations en sera préservée.
Ce syphon est réalisé en aluminium alimentaire de haute qualité.
Il possède une excellente prise en main grâce à sa bague silicone et sa surface antidérapante Rubber Soft Touch apporte une extreme douceur au toucher.
La tête du siphon a été modifiée pour en améliorer l'efficacité et l'élégance.
Adapté aux présentations en verrines ou en mises en bouche !
Passe directement du réfrigérateur à table.
Supporte le bain marie, température maximum: 75°C.
Ne passe pas au lave-vaisselle, ni au congélateur.
Le siphon est livré avec :
- 3 embouts différents : uni, cannelé et tulipe.
- Une petite brosse pour nettoyer les douilles.
- Notice d'utilisation et livret de recettes.